联合国粮食与农业组织在罗马举行了一个讨论会，强调全球合作的重要意义，使许多关于地球上这种独一无二最珍贵的资源的设想，得到最大潜力的发挥。

“每个人一天必需喝二到四公升(夸脱)的水，”联合国粮农组织水资源资深官员简·麦克法伦解释道，“但是你吃的盘子里的食物必须用大约4000公升(1040加仑)

的水来生产。所以，如果你想要解决水的问题，那么你得先要去解决农业生产的问题。”

麦克法伦表示从今以后，必须使灌溉系统现代化，同时，管理系统应当共同致力于改进水管理。

联合国粮农组织去年的一份报告指出，在一些贫困的发展中国家，快速增长的农业、工业和城市用水需求，将会促使用水需求量到2030年提高百分之四十。

麦克法伦指出，“只凭借个人的力量，是很难做成任何事情的，对于一个理智的政府来说，这是一个必须要解决的问题。”

他说调节农业系统去适应当地气候，是从可用水中获得财政利润和生产率最大值的一条途径。

在那些干旱地区，例如：墨西哥、美国中部、非洲、亚洲中部和中国，由于可用水被转移到市区使得许多经农业经营者面临破产。

“一个水源数量有限的国家，可以尝试着种植经济价值比较高的农作物，以便获得比实际消耗的水资源更高的利润。你可以用那些钱来进口粮食，我们叫它‘虚拟水’。”