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自来水稍加过滤就成了"千岛雨泉"
（水业中国网上海站9月13日讯）有关桶装水质量的话题,从未像今天这般沉重。昨天傍晚,记者在惊愕中目睹了一出"矿泉水"出笼的片段———

自来水稍加过滤就成了"千岛雨泉"

几天前,在市工商局工作的江先生刚刚把家里的桶装水换掉,原因是———目前自家饮用的纯净水牌子,上了省工商局公布的三季度不合格桶装水"黑榜"。于是水站给他换了另外一个牌子:"千岛雨泉"。可他万万没有想到,昨天傍晚,记者在城东目睹工商执法人员"端"掉了一个非法桶装水窝点,里面大量假冒的桶装水正是"千岛雨泉"!

这桶还没开封的水,喝还是不喝?家里是继续喝桶装水,还是自己烧自来水喝?……江先生说,现在这样的选择,变得很难。当越来越多的家庭喝起了桶装水,而又有越来越多的劣质桶装水进入公众的视野时,有关桶装水质量的话题,变得前所未有的沉重。

自来水龙头一打开

高价"矿泉水"就源源不断流出

虽然已经做好心理准备,不过当记者来到现场看到这样的桶装水制作过程时,还是惊了一惊。水,自来水,满满地装在一个足有2吨容量的白色塑料蓄水桶内,通过一根细细的管子引至两个小过滤装置,过滤后,流到摆放在高处的另一个小一点的桶(容量约1吨)内。这1吨稍加过滤的自来水,就变成了"矿泉水"。只要把水龙头打开,灌入从市场上回收来的旧瓶子,贴上假冒的标签,就可以当桶装"矿泉水"卖了。几块钱的成本,能翻上几倍甚至十几倍,有什么生意还能比它更"一本万利"?

"非常隐蔽,如果不是闸弄口派出所在检查消防安全时发现,我们一时半会儿可能还查不到。"邹传国,江干工商分局副局长,站在这家位于天台山路27号的非法经营点的院子里和记者说话,一边说一边轻轻地叹气,"装备这么齐全,聪明是聪明的,为什么好头脑偏偏不用在正道上呢?"

此时太阳即将下山。院子里停放着的一辆大卡车上,已经满满当当地装了110瓶灌装好的桶装水,看样子是"整装待发"了。从卷闸门走进房内,里面"别有洞天"———千余个空水桶赫然堆成了一座座小山。仿冒的标签四处乱放,记者仔细观察了一下,发现共有四种牌子,分别是"千岛雨泉———淳安县千岛湖碧纯饮用水","千岛湖碧纯山泉","千岛森林山泉"和"千岛雨露"。

暴利驱动不法经营户"搅乱"桶装水市场

"为什么要以这样的方式售卖桶装水?"这位起先一直不言不语的经营户来自天台,听到记者用台州方言和他打招呼,才吭了一声:"为什么?还不是为了吃饭?"难道不怕卖出去的水有质量问题吗?"我小学也没毕业,管得了什么卫生,只要有人打电话来要水,我就送呗。"这位看上去年龄已近50的阿姨,脸上似乎没有一丝悔意。

"暴利驱动。"有知情人士一针见血地指出桶装水制假售假的原因。为什么有人将桶装水市场称为"暴利市场",原因就在于一些不法桶装水生产厂商,为了牟利,不惜铤而走险违法生产。自来水乃至井水,都成了不法经营者"掘金"的绝好资源。而一些水站也受不了暴利的诱惑,动起了歪脑筋。

前不久就有北京的媒体报道,称部分水站根据顾客的不同特点,制作了三种不同类别的订水卡。对从来不检查真假的顾客,订水卡上不做标志(送假水);对偶尔会检查一下水的真假的顾客,订水卡上有空心三角(偶尔送一桶真水);对用放大镜看防伪标志的"较真"顾客,订水卡上是实心三角(送真水)。消费者如果发现送的水不是真的怎么办?"查出来也不怕,不过就是假一赔十嘛。赔掉的钱还可以从别处赚出来的。"有水站老板这样表示。

据介绍,饮用水市场上的劣质瓶、劣质水等现象的存在,已经把这个行业搅得"风生水起"。越来越多有关不合格桶装水的报道,对整个桶装水行业的进一步发展造成了严重伤害。

质量"不牢靠"桶装水正在"淡"出家庭

想愚弄消费者的,最终注定要被市场抛弃。记者随机调查了解到,与桶装水不法经营户"搅乱"市场相对应的现状是,已经有越来越多的杭州市民选择停用饮水机了。

"没想到有这么多的桶装水细菌含量超标。"市民赵女士昨天告诉记者,她家原来一直是购买桶装水的,不过这几个星期,家里的饮水机已经成了一种摆设。因为她经常看到有关桶装水产品不合格的报道,加上饮水机一年没清洗几次,所以现在她不敢喝桶装水了。

无独有偶,一位60多岁的退休教师刘先生,在接受记者采访时也表示,进入夏季以来,他家每月至少要购买两桶品牌桶装水,用来做饭和沏茶。但前几天看到省工商局公布的桶装水市场质量监测结果后,他对家用的桶装水质量产生了很大的担忧,已经考虑要回到"烧水喝"的老路了。

记者手记

话题说到最后,还是指向了有关这一市场该"如何监管"的问题。在目前准入门槛偏低,生产企业过多,恶性竞争、低价竞争大量存在等行业现状面前,除了相关执法部门加强日常监管之外,桶装水市场也必须做出相应的调整。

还有很重要的一点———都说"水是生命之源",然而水在中国市场上,却是一个低关心度的产品。如果消费者对桶装水产品的重视程度不够,假水泛滥现象似乎不可避免。因此,消费者务必要提高在食品安全方面的自我保护意识。要是大家对制假贩假的水站和工厂,见一个举报一个,制假贩假者的胆子就不会那么大了。
（来源：杭州网，2007-9-13）（水业中国网陆僶睿编辑）